|
|
21:39 Сыр - Уте Пауль-Преслер |
Автор: Пауль-Преслер Уте
Издательство: Ниола 21 век, 2000 г.
Серия: JS Семейная кулинария
Аннотация к книге "Сыр"
В книге уделяется внимание тонкостям процесса производства, хранения и сервировки Сыра. Здесь приведены рецепты со всего мира, разделенные по странам и подробно представляющие типичные сорта сыра соответствующей страны.
Книга не претендует на абсолютную полноту. Она должна лишь стать толчком к тому, чтобы вы пустились в приключение под названием "сыр" и получили удовольствие от новых кулинарных опытов.
Цветные фотографии Вольфганга и Кристель Фейлер.
Бумага мелованная.
|
Похожие материалы:
|
|
| Календарь |
| « Ноябрь 2016 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 |
|
|
